Starostlivosť o telo » Diéty » Diéta zo 7 okvetných lístkov

Diéta zo 7 okvetných lístkov

Túžba mať štíhlu postavu spôsobuje, že dámy využívajú rôzne spôsoby ako strácať váhu. Existuje mnoho spôsobov na znižovanie telesnej hmotnosti dnes, ale nie všetky sú pre zdravie bezpečné. Napríklad živiny, napriek ich vysokej účinnosti, sa jednohlasne považujú za živiny nie fyziologické kvôli mimoriadne nevyváženej strave. Koniec koncov, produkt, ktorý by obsahoval všetky živiny potrebné pre organizmus v dostatočnom množstve jednoducho neexistuje v prírode.

Z tohto dôvodu sa odporúča dodržiavať monodédiá dlhšie ako 3 dni, alebo ešte lepšie - používať ich ako deň odpočinku. Tento "oddych" z rôznych potravín je užitočný, dovoľuje vylúčiť enzýmové systémy, črevá, ktoré sa majú očistiť, a telo je nasýtené látkami, ktoré tvoria diétny produkt vybraný pre tento deň.

Ale jeden deň nedosiahnete významný účinok, ale ak sa tieto dni "monodiet" striedajú, môžete dosiahnuť vysoké výsledky a schudnúť bez porušenia celkovej rovnováhy stravy. Táto myšlienka bola vykonaná dieterom Anna Johanssonovou, ktorá vytvorila jej slávnu diétu "šiestich okvetných lístkov". Jej vyspelou verziou je diéta "Seven Petals".

obsah skryť

Diéta zo 7 okvetných lístkov

Základné princípy

Je dokázané, že súčasné trávenie bielkovín a sacharidov prispieva k ukladaniu tukov. Johanssonov systém jedál je séria nízkokalorických mono-diét založených buď na sacharide alebo na bielkovom menu. V týchto dňoch sa jasne striedajú, čo pomáha predchádzať nedostatkom živín a energetickým potrebám konzumovať tukové zásoby.

Monotónne denné menu, aj keď je prípustné množstvo spotrebovaného jedla nie je obmedzené, prispieva k úbytku hmotnosti. Ak máte napríklad povolené v priebehu dňa iba varené kuracie mäso, nebudete to veľa jesť - nebude tam žiadna chuť do jedla.

Pri dodržiavaní diéty "7 lístkov" by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:

  • používajte iba povolené produkty, počas dňa ich môžete jesť až do 1,5 kg;
  • jesť trikrát denne;
  • večera najneskôr 3 hodiny pred spaním;
  • jedlo môže byť varené akýmkoľvek spôsobom, ale bez pridania tuku;
  • Zmena poradia dní "proteín" a "sacharidov" je zakázaná.

Pitný režim:

  • denná norma kvapaliny - nie menej ako 2 litre;
  • pred jedlom odporúčame piť pohár starej minerálnej vody;
  • voda alebo čaj si môžete piť namiesto občerstvenia medzi jedlami;
  • nemôžete umyť svoje jedlo.

výsledok

Štúdie, ktoré uskutočnilo Európske centrum pre chudnutie, ukázali, že denná strata hmotnosti pomocou tejto techniky je od 500 g do 1 kg. A na týždeň, bez poškodenia zdravia, môžete schudnúť o 5-7 kg. Výsledok bude závisieť od individuálnych vlastností tela, ako aj od toho, koľko vašej váhy presahuje normu.

Výhody a nevýhody

Potravinový systém spoločnosti Johansson je plánovaný kompetentne a profesionálne. Umožňuje vám rýchlo schudnúť, bez toho, aby ste zároveň cítili hlad a udržovali rovnováhu vitamínov a minerálov v tele. Starostlivo vybraná strava obsahuje dostatočné množstvo bielkovín a vlákniny a ponúkané produkty nie sú klasifikované ako exotické alebo drahé, z ktorých si môžete pripraviť rôzne lahodné pokrmy.

Jednou zo zaujímavých vlastností tejto techniky je motivujúci psychologický faktor, ktorý autor vytvoril: pred začiatkom stravovacieho kurzu sa odporúča vystrihnúť harmanček so 7 okvetnými lístkami, ktorý na nich napíše názvy základných výrobkov. Keď po týždni budú okvetné lístky od seba odtrhnuté, nápis sa otvorí: "Urobil som to!".

Ako každá z diét, "sedem-okrúhly" má svoje nevýhody:

  • celý deň je jeden a ten istý - trochu potešenie, udržať takéto skromné ​​menu na sortimente bez porušenia, nie každý môže;
  • táto technika je rýchle riešenie problému nadmernej hmotnosti, ale nie je určená na reštrukturalizáciu tela na zvyky zdravého stravovania;
  • niektoré obdobia stravy "siedmich lístkov" sú relatívne hladné. Napríklad nie je to len zostať na rovnakom tvarohu celý deň, nehovoriac o poslednom dni vykládky, keď je dovolené piť len vodu alebo odvar z bylín.

Kontraindikácie a špeciálne pokyny

Predtým, než stratíte váhu podľa Johanssonovej metódy, stojí za to konzultovať s lekárom - v súvislosti s tuhosťou stravy nie je vhodný pre každého. Takže strava "7 lístkov" nemôže používať ľudia, ktorí potrebujú špeciálnu terapeutickú výživu, rovnako ako trpia hypertenziou alebo chorobami zažívacieho traktu, obličiek, pečene.

Komplexná jediná diéta môže spôsobiť bolesť hlavy, strata sily, depresívny stav. Ak sa tieto nepríjemné príznaky vyslovia a nezostúpia sami o jeden alebo dva dni, je rozumné opustiť tento variant stravnej výživy.

Povolené produkty

V strave "7 okvetných lístkov" je tento zoznam pomerne rozsiahly:

  • Zelenina (okrem škrobových druhov - fazuľa, zemiaky, tekvica);
  • ovocie (okrem veľa cukru, hrozna, dátumov, banánov, hrozienok);
  • tvaroh a nápoje z kyslého mlieka s obsahom tuku najviac 2,5%;
  • kuracie mäso (bez kože);
  • ryby a morské plody;
  • obilniny - ovsená vňať, pohánka, neliepaná ryža;
  • celozrnné a otruby;
  • rastlinný olej (v obmedzených množstvách);
  • čaje (najlepšie zelené);
  • bylinné nápoje, vývar z divokej ruže;
  • káva, čakankový nápoj (nie viac ako jeden pohár denne).

nedovolený

Úplne vylúčiť z diéty je potrebné:

  • cukor;
  • biely chlieb, pekárenské výrobky;
  • obilniny neuvedené v zozname povolených;
  • živočíšne tuky;
  • klobásy, údené produkty;
  • bravčové, hovädzie, jahňacie;
  • polotovary;
  • konzervované potraviny;
  • rýchle občerstvenie;
  • korenie, aróma;
  • sýtené nápoje;
  • alkohol.

Menu za deň

Každý z dní v týždni nesie názov produktu, na ktorom je založená jeho diéta.

ryby

Bielkovinové potraviny začnú proces spaľovania tukov. Na varenie je potrebných približne 0,5 kg rýb.

  • Raňajky: pečené vo fólii alebo grilované rybie filé.
  • Obed: polievka z chudej ryby.
  • Večera: 150 g varených rýb.

zeleninový

V deň bude potrebovať 1,5 kg zeleniny. Medzi jedlami v podobe občerstvenia môžete jesť uhorku alebo piť pohár rajčiakovej šťavy.

  • Raňajky: verzia gréckeho šalátu bez syra.
  • Obed: zeleninová krémová polievka (pripravená z brokolice alebo farebnej kapusty).
  • Večera: dušené cukety s mrkvou a cibuľou.

kura

0,5 kg hydinového mäsa, z ktorého sa skladá dávka "kuracieho" dňa, obnoví zásoby bielkovín konzumovaných v predchádzajúcom dni na menu zeleniny.

  • Raňajky: dve dušené kuracie steaky.
  • Obed: vývar s kuracie prsia alebo polievka s kuracou kaši.
  • Večera: grilované kurča v suchom panvici alebo v pekáčoch.

obilnina

Na varenie potrebujete 200-300 gramov suchých obilnín.

  • Raňajky: ovsené vločky varené na vode.
  • Obed: poľná pohánka (krúpy sa nalejú s vriacou vodou z večera).
  • Večera: kaša vyrobená z hnedej ryže varenej v multivariačnej podobe.

tvaroh

Celkové množstvo tvarohu pre celý deň je 0,5 kg. Na večeru potrebujete polovicu pohára jogurtu, ako občerstvenie môžete vypiť pohár mlieka s nízkym obsahom tuku.

  • Raňajky: syrový koláč, parená alebo sušená panvica.
  • Obed: 200 g tvarohu.
  • Večera: tvaroh, šľahaný jogurtom.

ovocný

V ponuke - nesladené jablká, hrušky, melón, citrusové plody, rovnako ako bobule - ríbezle, malina, čerešňa, čerešňa (nie viac ako 1,5 kg). Medzi jedlami môžete jesť nesladené jablko alebo piť pohár pomarančového džúsu.

  • Raňajky: ovocný šalát.
  • Obed: každé ovocie zo zoznamu povolených.
  • Večera: smoothies z ovocia.

pitie

Vykladanie: celý deň pijeme vodu, bylinný čaj a zelený čaj. Ak je ťažké prežiť v takom tvrdom režime, možno si dovoliť pridať lyžicu medu do vody alebo čaju.

Recepty riadu

Rybie polievkové pyré

Filé z morských plodov, mletie v mixéri. Pridajte rybí vývar, štipku soli, jemne nakrájanú zeleninu, čajovú lyžičku rastlinného oleja. Podávajte teplé.

Zeleninová krémová polievka

Varené karfiol a brokolica. Jemne nakrájajte cibuľu a rošt mrkvu v panvici a pridajte lyžicu slnečnicového oleja. Všetko premiešajte a rozmiešajte ho v mixéri. Výsledná oblátka potašte zostávajúci zvyšok po varnej kapustovej vývaru a podávajte na stôl a pridajte k platničke zelenú kôpru.

Cheesecake syry

300 g syrového tvarohu zmiešaného s rozbitým vajíčkom, aby sa vytvorili husté palacinky, obaľte sa do strúhanky. Pečeme v rúre, až kým nie je hnedá.

Korek plnený zeleninou

Olúpané squash, cibuľa a paradajky jemne nakrájané, rošt mrkva na veľkom strúhadle. Všetko premiešajte, pridajte soľ a jemne ho nechajte sedieť na panvici a pridajte trochu rastlinného oleja. S paprikou odstrihnite špičku, odstráňte semená a ostatné suroviny s výsledným mletím zeleniny. Vložte do hrnca, pridajte malú vodu a 30 minút rozmiešajte.

Kuracie v sójovej omáčke

Vystrihnite vtáčie filé do hustých kúskov, namažte sójovou omáčkou a nasekaným cesnakom a nechajte 10-15 minút. Nie je potrebné soľovať. Pečte v rúre asi 200 stupňov asi jednu hodinu.

Parné kotlety z kuracieho mäsa

Odstráňte pokožku z mäsa, mlejte ju mlynčekom na mäso alebo mixérom. Pridajte zbité vajce, trochu soli, lyžicu strúhanky. Vytvorte okrúhlé kotlety, variť v dvojitom kotle alebo v panvici pod tesným vekom, pridáte vodu.

Ryby pečené vo fólii

Pstruh alebo treska filé nastrúhame nasekaným cesnakom, jemne navlhčite ovocným octom a ponecháme päť hodiny na namočenie. Kusy rýb zabalené do fólie a pečte v rúre 20 minút. Potom otvorte fóliu a rybu položte do rúry ďalších 10 minút na hnedú.

Grécky šalátový výživa

Nakrájajte na malé kocky rajčiny, uhorky, papriky, cibuľu. Pridajte nakrájaný cesnak, citrónovú šťavu a trochu olivového oleja. Všetko zmiešané a vložené do misky na šalát zdobené olivami na vrchu.

Smoothies ovocia

Apple a hrušková kôra, odstráňte jadro a spolu s kivi dôkladne rozmiešajte v mixéri. Do výsledného ovocného pyré pridáme pohár zeleného čaju a biča.

Ukončenie stravy

Počas 7 dní pretrvávajúci zvyk stravovania, ktorý neumožňuje získať nadváhu, nebude fungovať. Preto po ukončení rýchlej chudnutie sa o to musí postarať sama - ak si, samozrejme, chcete udržať výsledok dlhodobo. Najmenej týždeň po dokončení stravovania "7 lístkov" by mali jesť rovnaké jedlá, kombinovať ich podľa vlastného uváženia.

Nesnažte sa jesť príliš neskoro, aby potravina mala čas na trávenie pred spánkom, inak telo, ktoré nemá čas na trávenie prijatých kalórií, ich pošle do "tukových obchodov". Odporúča sa obmedziť spotrebu vysokokalorických potravín: živočíšne tuky, sladkosti, škrobovú zeleninu, biely chlieb, ako aj korenie, ktoré zvyšujú chuť do jedla. Taký rozumný prístup neumožní, aby sa stratené libry vrátili vo forme tukových vankúšov na pás a boky.

Vzhľadom k tomu, že mono-diéta nie je vyvážený potravinový systém, je príliš často odporúčané opakovať diétu "7 lístkov". Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, je žiaduce vykonať dvojtromesačnú prestávku medzi kurzami na zníženie telesnej hmotnosti.

Recenzie a výsledky tých, ktorí schudnúť

Olya, 33 rokov

"Petal" chudnutie, som si vybral z dvoch dôvodov - kvôli sľubovanému rýchlemu výsledku a samotnému povoleniu určiť množstvo stravy. Moja voľba bola správna: v týždni som sa zbavil 5,5 kg, absolútne hlad. Jediným problémom pre mňa je vzdanie sa vyprážanej a solené. Ale nemohli ste príliš dlho čakať. Myslím, že som našiel svoju "vlastnú" metódu, budem naďalej používať diétu "7 lístkov" v budúcnosti.

Lydia, 25 rokov

Potreboval som stratiť váhu po pôrode. Keď som prestala kŕmiť dieťa, rozhodla som sa rýchlo stratiť niekoľko libier a potom len udržať tvar. Začala si vybrať, zastavila sa na strave "Sedem lístkov" Johansson. Napriek tomu bol vyvinutý odborníkom, opisuje podrobné menu pre každý deň a obsahuje zoznam receptov na jedlá. Okrem toho táto strava nie je taká tvrdá ako väčšina krátkodobých. Nenávidel som ryby už po večeri a nemohol som s nimi vôbec počuť. Na obilninách tiež nebolo veľmi pohodlné. A moja hlava sa začala otáčať ... Takže som túto techniku ​​odmietol a stratil len kilogram. Začnem sa hľadať vhodnejšie.

Юля, 25 rokov

Tolstoj nemôžem pomenovať, ale pred pár rokmi som bol štíhlejší a posúdil fotografie. Tak som sa rozhodol, že je čas sa postarať o seba a stratiť nejakú váhu. Myslel som, že strava "sedem okvetných lístkov" bola zaujímavá. Nie je to bežné, nie príliš dlhé a posudzovanie podľa recenzií je dosť účinné. Recenzie sa neklamú - za týždeň som klesol o 5 kg. Neboli tam žiadne špeciálne problémy, len posledný deň, keď bolo potrebné sedieť na jednej vode a čaji, nebolo ľahké. Odporúčam švédsky "sedem kvetín"!

Recenzie lekárov a špecialistov

Ľudmila Petrovna Denisenko, dietetik

Trénoval som tieto metódy chudnutia. Po prvé, zásada oddelenej výživy, ktorá sa dnes šíri, v ktorej sa nemajú kombinovať bielkoviny a sacharidy v strave, nemá vedecké odôvodnenie. Názor, že trávenie jednosložkových potravín vedie k zníženiu stupňa ich trávenia a následkom straty hmotnosti, nie je potvrdené závažnými klinickými skúškami.

Ďalej produkty, ktoré obsahujú výhradne jedno vlákno alebo len sacharidy, jednoducho nie sú prítomné. Napríklad v "bielkovom" kuracom mäse alebo tvarohu sú tuky a sacharidy. A posledná vec: švédsky systém zaručuje veľmi rýchly úbytok hmotnosti, zatiaľ čo sa považuje za bezpečné stratu hmotnosti o nie viac ako 150 gramov denne.

Nedôvera je tiež spôsobená skutočnosťou, že diéta "7 lístkov", podobne ako mnoho iných mono-diét, je umiestnená tak, ako ju vytvoril profesionálny lekár, hoci švédsky výživový pracovník Anna Johansson sa neobjavuje v žiadnom adresári alebo článku v wikipedii. Samozrejme, že pomocou produktov povolených týmto diétnym plánom je celkom realistické schudnúť - všetky sú energeticky nízke. Ale s rovnakým úspechom môžete dosiahnuť chudnutie, jednoducho odstrániť z diéty vysokokalorické jedlo. Jedná sa o pokrmy, ktoré nazývame "chutné, ale škodlivé": sladkosti, živočíšne tuky, múka, rýchle občerstvenie.

Natalya Ivanovna Kazanyuk, dietetik

Na základe pravidiel samostatného používania nekombinovateľných výrobkov a nízkeho obsahu kalórií v každodennej strave je stravná metóda spoločnosti Johansson dostatočne účinná pri strate hmotnosti. Pri posudzovaní odpovedí mojich pacientov vám umožní strácať každý deň 0,5-0,8 kg váhy. Jednou z jeho výhod je denná zmena základného potravinárskeho výrobku, čo umožňuje zabrániť kritickému nedostatku niektorých látok v tele. Preto by sme nemali zabudnúť: mono-režim je dovolené dodržiavať, ako je uvedené v pravidlách stravy "7 lístkov" - nie viac ako jeden deň.