Starostlivosť o telo » Dietary dishes » Výživa z tvarohu bez múky a krupice

Výživa z tvarohu bez múky a krupice

Bohatý obsah vápnika, vitamínov a stopových prvkov, tvaroh je veľmi užitočný pre zdravú, výživnú výživu pre deti i dospelých. Odporúča sa zahrnúť tento fermentovaný mliečny výrobok do denného menu. Avšak nie všetci dokážu jesť v čistej forme, je obzvlášť ťažké podávať detský tvaroh.

V tomto prípade odporúčam, aby ste pripravili lahodnú diétnu kastrinu s tvarohom bez múky a manga. Tento jemný, vzdušný dezert, ktorý pripomína suflé, nenechá nikoho ľahostajný a bude všetko ochutnať a deti budú žiadať o doplnky.

Dietetická polievka bez múky a krupice

zloženie:

Príprava:

1. Chovný syr dôkladne s vidličkou a pridajte žĺtky, zakysanú smotanu, cukor, škrob a malý vanilín - dobre premiešajte a rozmačkávajte.

2. V samostatnej miske vezmeme veveričky.

3. Pridajte šľahané bielkoviny na pripravenú tvarohovú hmotu a premiešajte.

4. Teraz môžete pridať trochu hrozienok alebo iné sušené ovocie podľa želania.

5. Forma je pokrytá pergamenovým papierom, dôkladne namazať maslom a do nej vložiť hmotu na kastról.

6. Rúru zohrejte a utvorte ju. Pečieme pekáč na 180 stupňov po dobu 35 minút. Potom musíte vypnúť rúru a okamžite nepotrebujete dostať náš výrobok, aby dezert nebol zadok, nechajte ho zostať trochu a v pohode.

Hotový tvarohový dezert sa podáva s medom alebo džemom.

Jemný tvaroh

Táto lahodná diéta s kulinárskym tvarom bez múky a manga sa podobá na jemné mliečne suflé a práve sa taví v ústach.

zloženie:

Venujte pozornosť!

Mlieko sa má trošku vyliata, inak sa tvaroh príliš tekutý.

Príprava:

1. Oddeľte žĺtky od bielkovín. Tvaroh dobre hnetaný vidličkou.

2. Do syrového tvarohu pridáme mlieko, žĺtky, vanilín, koreniny, cukor - všetko biť pomocou ponorného mixéra. Mali by sme získať hustú smotanovú smotanu.

3. Samostatne, šľahte proteíny na vrcholy a kombinujte ich s tvarohovou hmotou. Potom jemne premiešajte šľahačku alebo bežnú lyžicu.

4. Masť namažte maslom a rozložte v ňom našu tvarohovú hmotu.

5. Rúru zohrejeme a tvarujeme. Pečieme 35 minút pri teplote 170 stupňov. Potom rúru vypnite a nechajte kastról úplne vychladnúť.

Režili sme tvarohový koláč na porcie a vyzdobili sme bobule, môžete naliať džem alebo glazúru.

Detský tvarohový koláč

Keď vaše obľúbené dieťa odmieta jesť tvaroh v čistej forme, musíte sa pozrieť na možnosti, ako pripraviť chutné a zdravé jedlo s tvarohem, ktorý odpovedá na všetky vaše predstavy o zdravej výžive a osloví dieťa.

Práve tento recept sa chcem s vami podeliť: je to veľmi chutné - diétne tvarohové koláče bez múky a manga. Ukazuje to jemné, len ovocný dezert, ktorý všetky deti jedia s potešením, dokonca aj tých, ktorí nemajú radi sypaný syr.

zloženie:Výživa z tvarohu bez múky a krupice

  • Tvaroh - 450 gramov;
  • Vajcia z prepelice - vezmite 10 alebo 12 kusov;
  • Cukor - trochu si vezmite banán alebo jablko, trochu hrozienka a vanilínu na špičke noža, aby ste cítili zápach.

Venujte pozornosť!

Používame kačacie vajcia, pretože majú omnoho lepší vitamín a minerálny komplex ako vajcia. Lekári odporúčajú zaviesť vajíčka k prepeliciach do detskej stravy, pretože sú užitočné pre telo a menej pravdepodobné, že spôsobia alergické reakcie.

V hrnci môžete použiť akékoľvek ovocie, okrem kiwi, ako pri tvarohu a kyslom mliečnom produkte dáva silnú horkosť.

Príprava:

Všetko sa robí veľmi jednoducho a čo najskôr, pretože mama nemá veľa voľného času. Preto si ceníme čas a nehýbeme. Je skontrolované: kastról sa ukáže dobre a veľmi chutné.

1. V hlbokej miske rozložíme syr a len ho miesime vidličkou.

2. Do kvarku pridáme kačacie vajcia, malý vanilín, nakrájame banán alebo jablko, môžete pridať hrozienka. Všetko dobre miešame. S náplňou môžete experimentovať pridaním rôznych druhov ovocia, kiwi krmív.

3. Výsledná rušivá hmotnosť bude vložená do formy, mastná na maslo. Je vhodné vziať si silikónovú formu, nemusí byť pokrytá, nesmie mazať.

4. Rúru ohrejeme, dáme do tvaru a pečieme pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Potom vyberieme rúru z rúry a necháme ju úplne vychladnúť.

Režim tvarohu nakrájame na kúsky a podávame s džemom, sirupom alebo čerstvými bobuľami.

Diétna kastrólka s tvarohom bez múky a múky, užitočná jedlá pre zdravej výživy pre deti a dospelých. Tento ľahký tvarohový dezert je ideálny pre raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo večernú večeru a poteší vás jemnou chuťou.

Bon appetit!

VN: F [1.9.22_1171]

Ohodnoťte článok. 10,0 / 10 (na základe 4 hlasov)