Starostlivosť o telo » Dietary dishes » Recepty z diétnych dezertov z jabĺk

Recepty z diétnych dezertov z jabĺk

Mnoho diét na zníženie hmotnosti naznačuje prísne dodržiavanie určitej diéty. A v nich určite nie sú dezerty - sladkosti sú teraz skutočnou "prekážkou" na ceste k úspechu. Ale ak ste si vybrali strave, v ktorej sú zahrnuté jablká, prečo ho nemusíte dopĺňať receptami na diétne dezerty? Veľmi chutné a nekalorické!

Diéta bez poškodenia zdravia: výhody jabĺk

Recepty z diétnych dezertov z jabĺk

Jablká sú zahrnuté do mnohých diét pre efektívnu stratu hmotnosti. Plody sa často používajú na vykonávanie dní vykládky - toto "vykladanie" pomáha vyťažiť až 1,5 kg za deň. Je dobré, že pridaním lahodných plodov do vašej stravy nielen bojujete s extra kilo, ale prinášate veľké výhody aj telu.

Diétne vlastnosti jabĺk sú spôsobené ich nízkym obsahom kalórií - iba 40-50 kcal na 100 g výrobku. V ovocí, veľa vlákniny, ktoré pomáha rýchlo odstrániť z tela trosky a normalizovať prácu v zažívacom trakte. Jablká sú bohaté na vitamíny skupiny B, A a C - prispievajú k posilneniu imunity a aktívnej mozgovej činnosti. Celá škála stopových prvkov (železo, draslík horčíka) pomáha udržiavať bielenie zubov a znižuje hladinu "zlého" cholesterolu.

A napriek tomu, že jablká výrazne zvyšujú chuť do jedla, nezabudnite ich zahrnúť do diéty na zníženie telesnej hmotnosti - zdravotné výhody sú zaručené. Recept na lahodné dezerty, ak si vyberiete správne ingrediencie a spôsob prípravy, doplní iba taký "chudý" výživový diét.

Jednoduché recepty: pravidlá na výrobu dezertov s jablkami

Aby boli dietetické recepty skutočne stravné, je dôležité dodržiavať pri príprave jedál niekoľko pravidiel. Odporúčania sú:

  • Používajte len zelené jablká - majú menej cukru.
  • Ak si nie ste istí kvalitou ovocia, je lepšie odrezať pokožku z ovocia - môže sa hromadiť chemikálie používané pri pestovaní ovocných stromov.
  • V jedlách by nemali byť prítomné - cukor, mliečne a kyslé mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, maslo.
  • Nebojte sa doplniť jednoduché recepty s korením. Škorica, šalvia, zázvor, kurkuma, klinčeky - nielenže dávajú jedlá originálnu chuť, ale prispievajú aj k rýchlemu tráveniu jedla.
  • Diétne vlastnosti jedla "posilňujú" citrusy.
  • Ako metódu varenia si vyberte spracovanie jedla pre pár, pečenie v rúre.

Recepty lahodných výživových dezertov z jabĺk

Recepty z diétnych dezertov z jabĺk

Samozrejme, nie všetky dezerty s jablkami v kompozícii sa môžu nazývať diétne. Napríklad, slávna charlotta pre tento zoznam bude pomerne ťažké priradiť. Ale stále máte veľa možností! Nepopierajte si potešenie ochutnať lahodné zdravé jedlá.

Vyskúšajte nasledujúce jednoduché recepty na diétne dezerty s jablkami:

  • Pečené jablká so škoricou a medom

Budete potrebovať nasledujúce zložky - 3 zelené jablká, 1-2 lyžice. l tekutého kvetu medu, 1 lyžičku škorice. Keď sa jablká odlúpnú, vyrežte z nich jadrá s kosťami, nakrájajte plátky. Do misky pridajte škoricu a med, zmiešajte - každý kus by mal byť v honey-škorice. Umiestnite misku na plech v rovnomernej vrstve a vložte do rúry 10-15 minút (teplota - 180 ° C).

  • Ovocný šalát

Jedná sa o jeden z najjednoduchších receptov na lahodné dezerty. Rez 1 veľké zelené jablko na kocky, pridajte štipku škorice, 1 lyžičku tekutého kvetu medu a 1 polievkovú lyžičku. l prírodného jogurtu bez tuku. Pred podávaním položte dezert na chladničku pol hodiny.

  • Apple pastilka

Existujú recepty a ťažšie - na tieto obavy len pastila. Budete potrebovať 1,5-2 kg zelených jabĺk, vanilky a škorice podľa vkusu. S ovocím odlúpnite a vyberajte jadrá, nakrájajte na plátky. Vložte jablká do hrnca a nalejte štvrtinu pohára vody. Opečte jablká 10-15 minút (pod zatvoreným vekom). Potom ich nakrájame na hmotu pyré (použite mixér), potom pridajte 1/2 čajovej lyžičky vanilky a škorice. Šťavnaté zemiaky by mali chradnúť na slabom ohni, kým sa voda úplne nevyparí. Vložte hmotu na široký plech na pečenie a odošlite ho do rúry (teplota - 100 ° C). Pastilka bude pripravená za 15 až 25 minút.

  • Pečené jablká s tvarohom a granátovým jablkom

Dezert pre tento recept môže byť varený v mikrovlnnej rúre av rúre. Vezmite 4 zelené jablká, 1 granátové jablko, 400 g nízkotučný tvaroh, škoricu na vkus, 2 lyžičky vanilky. Najskôr rozdeľte granáty na granuly. Zmiešajte ich s tvarohom, vanilkou a škoricou - výplň sa ukázala. Teraz pripravte jablkový kvet - odrežte vrcholy ovocia, odstráňte mäso (steny ovocia by mali byť asi 1 cm). V jablkách starostlivo vypchnite a zakryte ich zvyšnými vrcholmi. Ak chcete variť v mikrovlnnej rúre, trvá to len 4 minúty - môžete sa na stole.

  • Apple sorbet

Recept na jablkový sorbet necháva veľmi málo ľudí ľahostajný - ukáže to vynikajúce osviežujúce jedlo. Na varenie vezmite 3 zelené jablká, pohár vody, 3 citróny, 100-150 g náhradky cukru. S jablkami odlúpnite kožu, nakrájajte ovocie na kocky. Do panvice nalejte 100 gramov vody, stlačte citrónovú šťavu do nej, vložte náhradnú cukor a znížte plody. Šľaha zmes pri nízkej teplote po dobu 10 až 15 minút a mieša sa neustále. Teraz rozmiešajte všetko s mixérom. Položte "polotovar" na sorbet za 3-4 hodiny v chlade. Po tejto dobe vezmite 100 ml vody, stlačte džús zvyšných 2 citrónov do nej, pridajte vanilku. Roztok zahrejte a potom ochlaďte. Posledným krokom je spojiť citrónovú a jablkové pyré. Dokončite sorbet niekoľko hodín v mrazničke.

  • Apple sa rozpadá

Budete potrebovať také prísady - 3 zelené jablká, 2 polievkové lyžice. l tekutého kvetu medu, 2 lyžice. l hrozienka, 2 lyžice. l ovesné vločky, 1 lyžičku škorice. Odstráňte šupku z jabĺk a rošt ich. Do hromady pridajte hrozienku a škoricu. Zložte zmes do malej panvice, vyrovnajte ju. V samostatnej nádobe miešajte ovos a med. Na rozpadu v plechu položte medovo-ovu zmes. Dezertujte v rúre 20 - 30 minút (teplota - 190 ° C).

  • Apple dezert s korením

Na prípravu budú potrebné nasledujúce zložky - 5 zelených jabĺk, 4 lyžice. l brusnice (možno nahradiť brusnicami), 1 polievková lyžica. l chren, štipku škorice, čierneho korenia, soli a klinčekov. Umyte 4 jablká, nakrájajte ich na polovicu, odstráňte jadrá - poháre by mali dopadnúť. Z piatej jablky odlupujte, odstráňte kosti, pripojte ju k celulózke z ďalších 4 jabĺk. Všetko rozmiešajte v mixéri, kým sa nestrieka. V hmote pridajte zostávajúce prísady a všetko šľahajte mixérom. Vložte výslednú zmes do jablkových pohárov, ozdobte brusnicami - pikantný dezert je pripravený.

Kto povedal, že diéty môžu byť "bez chuti"? Vyskúšajte dezerty z jabĺk - a budete presvedčení o opaku!